Minum Air Es bikin langsing atau buncit?

Air Es

Minum Air Es bikin langsing atau buncit? - Banyak yang bilang minum air es bisa membekukan lemak dan membuat perut jadi buncit. Benarkah?



Pertanyaan ini sangat menarik dan sangat sering dipertanyakan oleh
banyak orang yang sedang berdiet untuk menurunkan berat badannya. Banyak
asumsi bahwa lemak akan membeku apabila terkena air es.



Banyak
contoh yang terjadi ketika makanan mulai dingin dan lemaknya mulai
keliatan menggumpal, apalagi kalau disimpan di lemari es. Banyak hal
tersebut membuat informasi ini semakin menyebar tanpa adanya keterangan
yang memadai.



Satu hal yang sering saya katakan, bagi yang
percaya bahwa air es membekukan lemak, adalah bahwa mereka tidak bisa
membedakan kulkas dengan perut manusia. Es batu, ditaruh di suhu ruangan
saja, dengan temperature 20C, akan meleleh. Mana mungkin yang sebongkah
es saja tidak mampu mempertahankan bentuknya sebagai es batu, malah
bisa membuat zat lain membeku?



Pertanyaannya adalah, apakah
ketika es/air dingin tersebut dimasukkan ke dalam perut manusia, dengan
suhu 37C (jauh lebih panas daripada suhu ruangan) masih bisa membekukan
lemak?



Kita lihat dari sudut pandang ilmiahnya, ketika kita minum
air es, dan setelah itu kita buang air kecil. Apakah urine kita tetap
dingin? Atau berubah menjadi hangat? Tentu urine kita akan menjadi
hangat kan, yang berarti tubuh akan menghangatkan air es/dingin yang
masuk ke badan kita sebelumnya (bukan air es tersebut membekukan lemak
di tubuh kita).



Sekarang kita sedikit bermain dengan logika sederhana.



- Air es misalnya kita anggap suhunya 0 Celcius

- Suhu tubuh kita adalah 37 Celcius

- Dibutuhkan 1 kalori untuk meningkatkan suhu 1gram air sebesar 1C

- Misalnya kita minum 400 gram air atau 400ml



Misalnya
kita meminum 400ml air es dan badan kita harus meningkatkan suhunya
dari 0C ke 37C, maka tubuh butuh membakar kalori sebesar 14,800 kalori.
Atau dalam satuan Kalori yang kita biasa kenal, kita membakar 14.8
Kalori.



Kalau sehari kita minum 2000ml air es, maka kita akan
membakar sekitar 74 Kalori. (Kalori = 1000 kalori). Dalam 1 hari mungkin
74 Kalori tidak akan kelihatan, tetapi dalam 1 bulan itu sudah berarti
2,220 Kalori.



Tentunya menurunkan berat badan tidak bisa hanya
tergantung pada minum air es saja, tetap dibutuhkan diet yang sehat dan
olahraga yang rutin. Tetapi saat ini Anda sudah mengerti bahwa minum air
es ternyata tidak menggemukkan, malah membantu membakar kalori!



Via